Диета при болезни кишечника и запорах

Воспаление в кишечнике может возникать из-за переедания , дисбактериоза, отравления, аутоиммунных патологий и воздействия инфекций. При воспалении в пищеварительном тракте нарушается процесс переваривания пищи, в результате плохо всасываются питательные вещества. Диета должна создать условия, при которых пища будет хорошо усваиваться и не будет раздражать стенки желудка и кишечника.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Стол № 3 (Диета при запорах)

Запоры — один из симптомов, свойственных различным заболеваниям органов пищеварения. Они могут наблюдаться при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, геморрое, полипах кишечника. Чтобы правильно подобрать лечение, в частности диетическое питание, необходимо точно знать причину заболевания. Вот почему при длительных запорах необходимо обратиться к врачу и пройти назначенное им обследование. Советы по лечебному питанию при этом имеют много индивидуальных особенностей.

Поэтому при появлении склонности к запорам ни в коем случае не надо заниматься самолечением. Врач назначит лечение с учетом основного и сопутствующих заболеваний. Распространенность запоров в последнее десятилетие связана с гиподинамией, систематическим несоблюдением режима питания, употреблением продуктов, содержащих мало пищевых волокон растительной клетчатки , которые способствуют перистальтике кишечника.

Увлечение пищей, содержащей животные белки мясом, рыбой, яйцами, творогом , также может предрасполагать к запорам. Аналогично длительное соблюдение чрезмерно щадящих диет может приводить к нарушению эвакуаторной функции кишечника.

Это физиологически полноценная диета с включением продуктов и блюд, активизирующих перистальтику кишечника овощей, свежих и сушеных плодов, хлеба с повышенным содержанием клетчатки, молочнокислых продуктов. Следует исключить продукты и блюда, усиливающие брожение в кишечнике, отрицательно влияющие на другие органы пищеварения — желудок, желчный пузырь жареные блюда, овощи, богатые эфирными маслами.

Пищу готовить в основном неизмельченной, в воде или на пару. Из рациона исключить также хлеб из муки высшего сорта, слоеное и сдобное тесто, жирные сорта мяса, рыбы, птицы, копчености, цельное молоко, рис, манную крупу, редьку, редис, чеснок, лук, репу, жирные и острые блюда, хрен, горчицу, перец, кулинарные жиры. Не употреблять какао, шоколад, натуральный кофе, крепкий чай. Ограничить употребление бобовых. Завтрак: салат из свеклы, моркови, яблок с растительным маслом или винегрет, рыба отварная с овощным гарниром, компот из яблок или сухофруктов на ксилите;.

Второй завтрак: свекла отварная с растительным маслом или морковь свежая тертая с сахаром и сметаной, фруктовый сок. Обед: суп из сборных овощей цветная капуста, морковь, картофель, зеленый горошек , мясо отварное с овощным гарниром, чай.

Это прежде всего продукты, богатые пищевыми волокнами: хлеб ржаной и с отрубями, различные овощи и фрукты. Для активизации перистальтики кишечника полезно ежедневно включать в рацион питания растительные масла подсолнечное, оливковое, кукурузное, хлопковое и др. Полезны молочнокислые продукты простокваша, кефир, ацидофилин, мацони , активизирующие моторную функцию кишечника.

Тем, кто страдает запорами, полезно чаще вводить в рацион борщи, свекольники, щи, квашеные овощи, в том числе капусту, жареные блюда при условии хорошей переносимости. Хорошо действует при запоре специальная смесь. Взять в равных пропорциях по г сушеные чернослив, курагу, инжир, хорошо промыть, обдать кипятком и пропустить через мясорубку.

Добавить г меда и 5 — 7 г измельченного александрийского листа сенны. Все тщательно перемешать, сложить в стеклянную банку и хранить в холодильнике. Прибегать к слабительным средствам и очистительным клизмам при запорах разрешается только по рекомендации лечащего врача.

Диетическая корректировка рациона питания с учетом сказанного выше часто оказывается самым эффективным средством лечения запоров и их профилактики. Вздутие живота, спазмы и усталость за неделю до начала менструаций происходят из-за гормональных колебаний. Диета может играть важную роль в борьбе с этими и другими симптомами. Питание по У. Хэю По мнению этого доктора, нельзя употреблять в течение одного приема пищи белки и углеводы, так как для их переваривания необходимы различные условия: для белков — кислая среда, а для углеводов — щелочная.

По своему составу продукты, которые увеличивают. Питание при запорах Запоры — один из симптомов, свойственных различным заболеваниям органов пищеварения. Чтобы правильно подобрать лечение, в частности. Лекарственные растения, рекомендуемые при запорах Душица обыкновеннаяЛекарственное сырье: траваТрава душицы содержит эфирные масла, флавоноиды, дубильные вещества.

Усиливает перистальтику кишечника при его атонии. Используют в виде настоя по 1 ст. Средства, рекомендуемые при запорах 1. Бриония 3Х, 3 переступень белая Показания к применению: сухость в горле с болью при глотании; язык обложен белым налетом; гнилой вкус во рту; большая тяжесть, как от камня, в подложечной области; изжога; запор с сухими темными.

Питание Организация правильного питания семьи - одна из самых основных и главных задач домашнего хозяйства. Количество, качество и состав пищи, регулярность ее приема оказывают решающее влияние на здоровье и работоспособность человека. Беспорядочное, неправильное по. Большая книга о питании для здоровья Гурвич Михаил Меерович Питание при запорах.

Лучше время от времени недоедать, чем постоянно переедать. Поделитесь на страничке.

Как нужно питаться при заболеваниях кишечника

Восполнить дефицит минеральных веществ помогут молочные продукты. Ведь, например, при диарее и запорах требуются совершенно разные диеты. Продукты, стимулирующие движения кишечника и оказывающие сильный послабляющий эффект : черный хлеб, сырые овощи и фрукты, сухофрукты, бобовые , овсяная и гречневая крупа, жилистое мясо, свежий кефир, кумыс. Ослабляют работу кишечника продукты, богатые танином чай, черника , слизистые супы и протертые каши, теплые и горячие блюда. Прием пищи дробный.

Питание при запорах

Если вы когда-либо сталкивались с запором, то знаете, как это неприятно. Он представляет собой замедленное, затрудненное, неполное или нерегулярное опорожнение кишечника. Важно понимать, что такое состояние свидетельствует о патологии, которую необходимо лечить. Как правило, запор является следствием определенных болезней, воздействия неблагоприятных факторов, неправильного питания или недостаточной физической активности. Частота дефекации зависит от состояния здоровья, образа жизни, характера питания и многих других факторов. У большинства людей опорожнение кишечника происходит 1 раз в сутки, реже — 2—3 раза. Многие врачи считают, что стул 1 раз в несколько дней является нормой для некоторых людей и связан с индивидуальными особенностями их организма.

Диета при воспалении кишечника: разрешенные и запрещенные продукты

Одни заболевания кишечника сопровождаются частым стулом, а другим, наоборот, свойственны запоры. Поносы случаются потому, что в кишечнике усиливаются процессы брожения, в результате он усиленно сокращается и возникает учащенный жидкий стул. При запорах кишечник сокращается недостаточно, пищевые массы в нем застаиваются и с трудом продвигаются. Кишечник выполняет одну из основных функций в процессе пищеварения. Болезни кишечника возникают из-за перенесенной дизентерии, заражения простейшими микроорганизмами лямблии, амебы, трихомонады , интоксикаций ртуть, мышьяк , нарушений режима и качества питания, следования неполноценным диетам, травм. Процесс воспаления происходит или в тонком кишечнике энтерит , или в толстом колит , или воспаляется весь желудочно-кишечный тракт энтероколит. Нужно своевременно и правильно лечить заболевания кишечника, чтобы избежать перетекания болезни в хроническую форму. Основная роль при лечении заболеваний кишечника принадлежит правильной диетотерапии. Диета зависит от характера заболевания, состояния моторной функции кишечника, наличия или отсутствия пищевой непереносимости, возраста, пола пациента, сопутствующих заболеваний.

Кишечник выполняет одну из основных функций в процессе пищеварения.

Департамент здравоохранения и социальной защиты населения Белгородской области

Запоры — один из симптомов, свойственных различным заболеваниям органов пищеварения. Они могут наблюдаться при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, геморрое, полипах кишечника. Чтобы правильно подобрать лечение, в частности диетическое питание, необходимо точно знать причину заболевания. Вот почему при длительных запорах необходимо обратиться к врачу и пройти назначенное им обследование. Советы по лечебному питанию при этом имеют много индивидуальных особенностей. Поэтому при появлении склонности к запорам ни в коем случае не надо заниматься самолечением.

Уважаемые пациенты, предлагаем вашему вниманию. Запор - "широко распространённое явление, но при всех обстоятельствах оборачивается печальным тяжелым обременительным вредом для пациента" Strahl, г.

RU консультации, разъяснения, помощь. Исключены сильно возбуждающие секрецию желудка продукты и блюда. Продукты отваривают, но не протирают. Цель: умеренное щажение слизистой желудочно-кишечного тракта при полноценном питании. Общая характеристика: по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов физиологически полноценная диета. Пищу готовят на пару или отваривают. Отдельные блюда запекают без корочки. Рыба и негрубое мясо допускается кусочками.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Еда: диета при запоре - Доктор Комаровский

Комментариев: 3

  1. Aнна:

    Ирина,

  2. taraz.kibhr:

    Я Скорпион.прочитала,Велосипед у меня есть,а вот любовь здоровьес .покойствие и доствток с маленьким домом не отказалась загадать.

  3. Ленок:

    У каждого свои методы…otwert-ka2,